27 de 01 de 2017

#RECETA: Dip de alcachofa y espinaca

SDFGFG

¿Buscas algo entretenido para complementar el picoteo del fin de semana? ¡Este exquisito dip le encantará a tus invitados! Yo lo preparé para mis amigos y no quedó absolutamente nada, fue un éxito absoluto. ¡Vamos con la receta!

Los dips son salsas para untar que, por lo general, se consumen con snacks, tostadas, galletitas saladas y bastones de verduras.

(Para 8 personas)

Ingredientes

- 100 grs de corazones de alcachofas
- 100 grs de espinaca
- 100 grs de queso crema
- 1/3 taza de crema
- 3 cucharadas de parmesano
- Sal y pimienta a gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva

ewfqe

Preparación

1) Saltear en aceite de oliva los corazones de alcachofa y la espinaca picada. Con el fuego bajo agregar el queso crema, parmesano y salpimentar. Revolver bien hazta obtener una pasta.
2) Acompañar con un baguette cortado en rodajas finas, galletitas saladas, bastones de verduras o como más te guste.

¡A disfrutar del picoteo!

Paulina Briones
El Gran Mantel
@elgranmantel

0 comentarios

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *


Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Lo último