17 de 02 de 2017

#RECETA: Té Helado de Duraznos

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Una novedosa y exquisita manera de refrescar las tardes de verano. ¡A nosotras nos encantó!

(Para 4 personas)

 

Ingredientes:

- 3 tazas de agua hirviendo
- 3 bolsas de té verde
- 4 duraznos maduros y picados (yo usé nectarines y no los pelé)
- 2 tazas de agua helada
- Endulzante a gusto

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Preparación:

1) Remojar el té en agua hirviendo y dejar reposar de 3 a 5 minutos (no más, sino la preparación se pondrá amarga). Retirar las bolsas y dejar enfriar.
2) Licuar los duraznos junto al agua helada. Colar y mezclar con el té reservado. Endulzar con lo que más les guste (agave, azúcar rubia, stevia, miel).
3) Servir con mucho hielo y ¡a disfrutar!

Claudia Varleta
El Gran Mantel
@elgranmantel

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